Quels sont les bienfaits de la goyave pour la santé ?

La goyave est un fruit exotique originaire d’Amérique centrale. Si d’apparence elle semble peu attirante, avec sa peau à l’apparence épaisse, il suffit de l’ouvrir pour découvrir une chair rose ou blanche, mais toujours délicate, qui promet une symphonie de saveurs. Très apprécié à l’île Maurice, ce fruit regorge de bienfaits, qu’Equilibrium vous fait découvrir.

Pourquoi ajouter la goyave à son alimentation ?

À l’île Maurice, on connaît et on aime la goyave. Très faible en calories (à peine 55 kcal pour 100 grammes), elle contient une grande quantité d’eau tout en étant un concentré de nutriments. À consommer sans modération pour faire le plein de vitamine C, E, de vitamines du groupe B, la goyave ajoute des folates (vitamine B9) et des fibres essentielles à une alimentation équilibrée. Petit plus pour nous, habitants d’une île ensoleillée la majeure partie de l’année, la goyave est une source sûre de flavonoïdes (antioxydant) et de carotènes.

Mention spéciale à la goyave de Chine

Connaissez-vous la goyave de Chine ? Ce petit fruit rouge ou jaune fait l’objet d’un véritable culte gourmand à Maurice. Entre avril et juin de chaque année, les familles se rassemblent pour des journées cueillette dans le sud de l’île.

Peut-on consommer la goyave lorsqu’on a du diabète ?

La goyave est un fruit bénéfique pour les personnes diabétiques ! En effet, il permet de réduire le taux de sucre dans le sang, à condition, selon une étude indienne, de prendre soin de bien enlever la peau avant consommation.

Comment reconnaître une goyave mûre ?

Comme tous les fruits exotiques, la goyave mûre est reconnaissable à sa peau bien lisse, sans tache, mais surtout à son parfum floral. Le fruit ne doit pas être trop mou au toucher.

Comment consommer la goyave ?

Crue ou cuite, la goyave se prête à de nombreuses fantaisies culinaires ! Consommée telle quelle, on peut la consommer avec ou sans la peau. Certaines personnes préfèrent enlever les petites graines présentes à l’intérieur de la chair tandis que d’autres les retirent pour éviter leur côté dur.

Pour la version cuite, la goyave se décline en sorbet, compote, gelée, confiture, meringue, jus, etc.

Connaissez-vous le jus de goyave Ceres ?

Êtes-vous prêts à faire le plein de bonne humeur, de vitamines et fruit tropical ? Ceres a réussi à concentrer cous les bienfaits de la goyave dans une brique ! Mélange de jus de goyave rose délicieusement sucré et parfumé, de caractère pulpeux avec une touche tropicale, ce produit est :

• Entièrement naturel, 100% pur jus de fruits ;
• Sans sucre ajouté ;
• Sans conservateur ;
• Sans colorants artificiels ;
• Sans gluten ;
• Riche en vitamine C ;
• Flash pasteurisé pour garantir la qualité ;
• Une excellente option pour consommer sa portion recommandée de fruits.

Les ingrédients du jus de goyave Ceres

Jus de poire (eau, concentré de poire), purée de goyave, acide ascorbique (vitamine C).

A boire le matin, en accompagnement de vos repas, pour une note sucrée douce et agréable, le jus de goyave Ceres est un incontournable !