Magnésium : 10 aliments pour faire le plein et rester en bonne santé !

Aujourd’hui, notre alimentation contient de nombreux produits raffinés, sans aucune valeur ajoutée pour la santé. Le magnésium fait partie de ces éléments souvent oubliés, alors qu’il est essentiel pour l’organisme. Comment et pourquoi consommer suffisamment de magnésium chaque jour ?

10 aliments pour faire le plein de magnésium

Les haricots : une portion de 200 grammes suffit à couvrir le quart des besoins quotidiens chez l’homme ou la femme.

Les amandes  : petits snacks très nutritifs, ils coupent rapidement la faim. Avec une trentaine d’amandes, vous couvrirez un quart des besoins recommandés quotidiennement en magnésium.

Le maquereau : avec environ 2 filets de ce poisson gras, vous couvrirez environ 20 % de vos besoins quotidiens en magnésium.

Les épinards : 100 g d’épinards apportent 80 mg de magnésium, soit plus d’un quart des apports quotidiens recommandés pour la femme et environ 20 % pour les hommes.

Les noix  : les noix contiennent de grandes quantités de magnésium et des acides gras insaturés (près de 70 %), de « bons gras ».

Le chocolat noir à 70 % de cacao  : le chocolat est une excellente source de magnésium aussi bien pour les hommes comme pour les femmes.

La pomme de terre : une seule pomme de terre de taille moyenne couvre environ 15 % des quantités recommandées quotidiennement en magnésium.

L’avoine : le fameux oatmeal contient une teneur en magnésium particulièrement élevée.

Les lentilles : faciles à cuire et à digérer, les lentilles ont une grande teneur en magnésium : 200 g de lentilles apporte environ 75 mg !

La banane : 100 g de banane fraiche en contient environ 35 mg de magnésium contre 105 mg pour 100 g de banane séchée.

L’importante du magnésium dans l’organisme

Le Magnésium joue un rôle essentiel dans le corps humain, parmi lesquels :

  • La formation des os et des dents, avec le calcium et le phosphore
  • Favorise la fixation du calcium sur l’os
  • Action sur la croissance
  • La transmission de l’influx nerveux
  • Évite le déclin de la mémoire
  • La contraction musculaire, rythme cardiaque
  • Contribue aux mécanismes de défense immunitaire
  • Lutte contre le stress, effet sédatif (relaxant musculaire)
  • Lutte contre la constipation,
  • Anti-allergique
  • Anti-inflammatoire
  • Lutte contre l’insomnie

Nos besoins quotidiens en magnésium

  • Bébés 1-3 ans : 80 mg / jour
  • Enfants 3-8 ans : 130 mg / jour
  • Enfants 9-13 ans : 240 mg / jour
  • Garçons 14-18 ans : 410 mg / jour
  • Filles 14-18 ans : 360 mg / jour
  • Hommes 19-30 ans : 400 mg / jour
  • Hommes 31 ans et + : 420 mg / jour
  • Femmes 19-30 ans : 310 mg / jour
  • Femmes 31 ans et + : 320 mg / jour

Vous l’aurez compris, le magnésium est un allié santé essentiel pour garder la forme au quotidien, sans oublier une hydratation régulière et un peu d’exercice physique !